1. Thông tin sản phẩm

-          Nguồn gốc/ xuất xứ: Thịt thăn ngoại trâu - Mã số 60S - Công ty Allanason /Ấn Độ

-          Hướng dẫn sử dụng: nấu chín trước khi ăn

-          Hướng dẫn bảo quản: -16^oC ±2

2. Mô tả sản phẩm

-          Trâu thịt được nuôi và vỗ béo theo quy trình. Trâu được kiểm soát dịch bệnh.

-          Trâu được giết mổ là trâu tơ, nên chất lượng thịt thơm, mềm

-          Thịt thăn ngoại trâu là phần thịt được pha lọc ra từ cơ thăn lưng trâu. Thịt mềm, ngọt

-          Trâu được giết mổ và đóng gói tại các nhà máy giết mổ của tập đoàn Allanason là công ty lớn thứ 2 của Ấn Độ về giết mổ trâu. Các nhà máy đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO.

-          Trọng lượng: 1.6 – 2.8kg/sản phẩm

3. Các món ăn gợi ý

-          Thịt  có thể chế biến được nhiều món giống như thịt bò: xào nấm, xào chua ngọt, xào ớt chuông, xào hành cần

-          Trâu nướng lụi

-          Trâu nhúng mẻ

-          Thịt trâu áp chảo, sốt tiêu

-