1. Thông tin sản phẩm
-
Nguồn gốc/ xuất xứ: Thịt thăn ngoại trâu - Mã số 60S - Công
ty Allanason /Ấn Độ
-
Hướng dẫn sử dụng: nấu chín trước khi ăn
-
Hướng dẫn bảo quản: -16oC ±2
2. Mô tả sản phẩm
-
Trâu thịt được nuôi và vỗ béo theo quy trình. Trâu
được kiểm soát dịch bệnh.
-
Trâu được giết mổ là trâu tơ, nên chất lượng thịt
thơm, mềm
- Thịt thăn ngoại trâu là phần thịt được pha lọc ra từ cơ thăn lưng trâu. Thịt mềm, ngọt
-
Trâu được giết mổ và đóng gói tại các nhà máy giết
mổ của tập đoàn Allanason là công ty lớn thứ 2 của Ấn Độ về giết mổ trâu. Các
nhà máy đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO.
-
Trọng lượng: 1.6 – 2.8kg/sản phẩm
3. Các món ăn gợi ý
- Thịt có thể chế biến được nhiều món giống như thịt bò: xào nấm, xào chua ngọt, xào ớt chuông, xào hành cần
-
Trâu nướng lụi
-
Trâu nhúng mẻ
-
Thịt trâu áp chảo, sốt tiêu
-
Chưa có đánh giá